Compost - Phân ủ dùng trong canh tác hữu cơ

Compost

Phân ủ từ phế phảm nông nghiệp

+ Nguyên liệu

• Phế thải rau-củ-quả 70%
• Mùn dừa đã xử lý 30%
• EM-1™ 5 lít/tấn
• FTC 1 lít/tấn
• Phụ gia tăng sinh 5 lít/tấn

+ Vật tư gợi ý

Vật liệu	Chuẩn bị trước khi ủ	Ghi chú	Chú ý
Trong nhà
Vỏ củ-quả-rau	Không cần	Phân huỷ nhanh
Tro, than củi	Không cần	Giàu kali và canxi	Sử dụng theo quy định
Giấy và bìa carton	Xé nhỏ hoặc cắt vụn	Phân huỷ chậm
Rác tổng hợp trong nhà	Không cần	Không ổn định về chất và lượng
Ngoài vườn
Phụ phẩm sau khi thu hoạch	Chặt nhỏ Nếu khô phải tưới nước	Vật liệu dai sẽ phân huỷ chậm	Không được sử dụng phụ phẩm từ nguồn có phun thuốc trừ sâu và trừ cỏ
Lá khô	Nếu khô phẩi tưới nước
Cây trồng chỉ để làm phân ủ	Chặt nhỏ nếu cây to	Nên dùng cây họ đậu
Cỏ	Chặt nhỏ nếu cây cỏ to		Tránh phần rễ và hạt
Nguồn khác
Phân chuồng	Không cần	Nguồn dinh dưỡng và vi sinh vật lý tưởng	Không sử dụng
Nước tiểu của vật nuôi	Thu gom từ chuồn trại	Tưới lên đống ủ sẽ phân huỷ nhanh	Sử dụng theo quy định
Đất	Sử dụng đất bề mặt trong trang trại (10 cm)	Không cần thiết, nhưng rải một lớp mỏng trên bề mặt sẽ giảm lượng nito bị mất do nhiệt độ và là nguồn vi sinh lý tưởng.	Chỉ nên rải 2-3 cm

Thực hiện

1. Tập hợp nguyên liệu tới nơi ủ phân

2. Tạo lớp nguyên liệu theo nguyên tắc sau:

• Lớp đầu là vật liệu thô
• Lớp kế tiếp là vật liệu khô
• Lớp kế tiếp là phân chuồng
• Lớp kế tiếp là loại vật liệu tươi
• Lớp kế tiếp là tro và nước tiểu 

3. Tưới nước và vi sinh vật cho đống ủ trong khoảng 40% đến 60%

• Nước: tỷ lệ tuỳ theo vật liệu sử dụng
• EM-1™ 5 lít/tấn
• FTC 1 lít/tấn
• Phụ gia tăng sinh 5 lít/tấn

4. Che phủ đống ủ tránh mưa bằng các vật liệu sẵn có

• Cỏ
• Vật liệu tươi
• Phân chuồng
• Rơm, rạ, trấu

1. Đảo và kiểm tra

• Sau 2-3 tuần đảo lần đầu tiên
• Đảo lần kế tiếp sau đó 01 tuần
• Kiểm tra độ ẩm
• Nếu ẩm quá thêm vật liệu
• Nếu khô quá thêm nước

5. Kiểm tra các yếu tố

• Nhiệt độ hạ
• Không có mùi hôi
• Phân huỷ thành mùn
• Kiểm tra thủ công: lấy hạt cải gieo thử nếu nảy mầm 3/4 số hạt là đạt

6. Xử lý công đoạn cuối

• FTC 1 lít/tấn tưới lên đống ủ rồi trộn đều.

Sử dụng

• Cải tạo đất
• Làm mùn
• Làm Tea compost